青山學院的青春歲月-懷念林高雪貞長老/大林清子
作者:東門教會 日期:2011-06-12 23:54
曠鄉手記2/盧悅文
作者:東門教會 日期:2011-06-12 23:52
起雲劑和DEHP/Mingku陳彥龍傳道
作者:東門教會 日期:2011-06-05 23:59
這一場食品飲料添加物的風波,看來會對台灣的經濟有很大的影響,市售的飲料現在必須要有證明才能上架出售。到底甚麼是起雲劑?甚麼又是塑化劑呢?根據行政院衛生署食品藥物管理局的資料,起雲劑是一種合法的食品添加物,幫助食品的乳化,常添加在運動飲料及果凍,但也可能能用於優酪乳粉末等食品,合法的起雲劑不會使用DEHP,除非不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因,而惡意以DEHP取代合法的食品添加物。那塑化劑又是甚麼呢?塑化劑用在塑膠製品上,可以讓產品變軟、變得更好彎曲,適量添加是合法的,可是絕對不能用在食品中,且塑化劑有十多種,這次發現的是DEHP跟DINP。
真是不一樣/阿嬤
作者:東門教會 日期:2011-06-05 23:58
六十歲生日這天對您們的感謝/黃英霓
作者:東門教會 日期:2011-06-05 23:57
稻草人/Mingku陳彥龍傳道
作者:東門教會 日期:2011-05-29 21:32
一天早上,在速食店吃早餐,隨手拿起一本雜誌來看,先看看封面的幾個相關的標語:「母親節,洗腳儀式」、「311震出日本」、「高學歷不再是高收入的保證」,及一些有關經濟方面的專欄等等。覺得還滿有興趣的,洗腳儀式?這不是約翰福音中耶穌在最後的晚餐,替門徒們洗腳的故事嗎?怎麼會用在母親節?日本經歷311地震後的分析,從民間到政府,從文化到民族性,因為自己也寫過一篇感想,讀這些日本研究學者的文章,也是增廣見聞。當然,身受台灣教育制度的毒害,在只被填鴨、不斷背誦的洗鍊之後,只是為了一張文憑去找一份「門當戶對」的工作,只在乎收入多少。