俗語說：「天下沒有白吃的午餐」，在曠鄉亦然。要成為曠鄉的志工，唯一的條件是必須在曠鄉停留至少一個月，而且以勞力換取免費的食宿。也不是每個人都可以成為曠鄉的志工。寫信告知曠鄉想要參加她們的志工計畫的時候，還要同時附上個人基本資料，包含出生年月日、目前職業、怎麼知道曠鄉以及對曠鄉的期待。這些資料會提供給負責志工計劃的修女審核，思考與決定曠鄉對這個申請人而言是否合適。有的時候申請者的回答不夠深入，她們還會追問申請者並請對方提供更多的資料。

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學一樣技能或是甚麼事情，基本上是越學越精，越來越上手，所謂熟能生巧就是這個道理。我以前在學校學畫油畫，第一幅畫一看就知道很生疏，然後畫風很不一致，因為老師會幫忙在畫布上修改，到了第三、四幅的時候，在構圖上，或是用色上，都會比第一幅來的進步，而且會有自己一點點的風格出現。學打桌球也是一樣，從正手拍轉換學刀板拍，在手腕的使用上會有些不同，而反手攻擊的方式也很不一樣，到後來再去學「大陸拍」的方法，就是正手拍但可以兩面都貼皮，可以像刀板一樣直接反手進攻，起初很難抓到韻律，而且球的速度會更快，身體的協調也會一併進步，練習的越多，就越能跟上打球的節奏。學習彈奏樂器也是一樣，甚至在工作上的專業技能，也都是在不斷的學習過程更加成熟的。但我發現有一件事情，卻是不會在練習中進步，也不會因為經驗、年紀的增加而熟練，反而是越來越退步，甚至不會做了，就是「道歉」。

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1943年（昭和19年）四月春天，我們就讀青山學院女子專門部。

此時已接近二次大戰末期，那正是籠罩日本戰敗陰影的前夕，這種感受一刻一刻逼近，唯恐即將成為事實。

有人排斥基督教乃敵國的宗教，甚至教會學校校名也面臨改名的壓力。幸好我們入學開學典禮，官階海軍中將小野德三郎院長也是基督徒他向全校師生說：「如果有人反對基督教，請他離開本校，不必就讀此校。」這般勇氣凜然的證言，使當天與會的家父聽了十分感動，日後還常常津津樂道地說：「你能就讀這個學校應該引以為榮。」這話久久銘記我心。

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來到「曠鄉」是禮拜天的下午。我用我的破法文兼英文跟接待處的修女解釋我是從台灣來的志工。接待處的修女不會說英文，幸好遇到來自泰國的志工Lit，她幫我跟修女解釋我是誰，同時幫忙把行李搬上Amandier樓頂樓最裡面的房間。房間外面有個用紙條列印著我的名字，這個空間是我在曠鄉一個月生活的落腳處。

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這一場食品飲料添加物的風波，看來會對台灣的經濟有很大的影響，市售的飲料現在必須要有證明才能上架出售。到底甚麼是起雲劑？甚麼又是塑化劑呢？根據行政院衛生署食品藥物管理局的資料，起雲劑是一種合法的食品添加物，幫助食品的乳化，常添加在運動飲料及果凍，但也可能能用於優酪乳粉末等食品，合法的起雲劑不會使用DEHP，除非不肖業者為了降低成本及增加產品穩定性等原因，而惡意以DEHP取代合法的食品添加物。那塑化劑又是甚麼呢？塑化劑用在塑膠製品上，可以讓產品變軟、變得更好彎曲，適量添加是合法的，可是絕對不能用在食品中，且塑化劑有十多種，這次發現的是DEHP跟DINP。

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3月11日，日本遭遇了百年來最大的災難：規模高達九級的地震與海嘯，吞噬了日本的東北地區。當時緊盯電視畫面的我震驚得說不出話來，想起出埃及記十五：7「你的怒氣燒毀他們像焚燒麥稭。你向海洋吹氣，水就堆積，像牆壁豎立；」看到後續許多人間生離死別的畫面，心頭不禁揪結得哭了。

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親愛的俊義牧師與牧師娘、惠卿、芭奈小姐與先生、所有東門教會的長執及會友們：

首先向您們請安，並且以這封信表達我的心情與感謝，雖然大多數的您們並不認識我。

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一天早上，在速食店吃早餐，隨手拿起一本雜誌來看，先看看封面的幾個相關的標語：「母親節，洗腳儀式」、「311震出日本」、「高學歷不再是高收入的保證」，及一些有關經濟方面的專欄等等。覺得還滿有興趣的，洗腳儀式？這不是約翰福音中耶穌在最後的晚餐，替門徒們洗腳的故事嗎？怎麼會用在母親節？日本經歷311地震後的分析，從民間到政府，從文化到民族性，因為自己也寫過一篇感想，讀這些日本研究學者的文章，也是增廣見聞。當然，身受台灣教育制度的毒害，在只被填鴨、不斷背誦的洗鍊之後，只是為了一張文憑去找一份「門當戶對」的工作，只在乎收入多少。

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