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禮拜二 課程１：科技與現代人生活
主講：楊平世教授、汪中和教授、廖弘源教授 |
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科學所涵蓋的範圍是很寬廣的。本課程冀望透過不同領域學者的專長，引領學員淺嚐現代科技的精髓，藉而活化我們的生活。台大楊平世教授將以「昆蟲與人生」為主題探討各類昆蟲的習性及特色。中研院地球所汪中和教授將針對全球暖化及台灣水資源的永續利用問題進行探討。最後，中研院資訊所廖弘源教授將向大家介紹網際網路所帶來的多媒體世界。本課程將有助於提升學員對新科技的了解。
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禮拜二 課程２：心靈與健康：認識精神疾病（續）／主講：林信男教授 |
| 精神疾病已成為二十一世紀最重要、最值得重視的疾病，因此，人人都有必要對精神疾病有基本的認識。精神疾病就是腦的疾病，是腦功能發生故障的表現。腦是人體最重要且嬌貴的器官，它不只掌管精神功能，也是人體各種器官的發號司令部。其他各種器官有毛病時要想盡各種辦法治療，腦的毛病更應該趕緊想辦法處理才是正確的做法。本課程希望使學員對精神疾病有基本的認識。
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禮拜四 課程１：台灣近代歷史與人物／主講：張炎憲教授 |
| 一百多年來，台灣受到清國、日本與中華民國的統治。每逢政權改變，台灣人不只受到摧殘屠殺，付出生命，更需被迫接受統治者的教育，改造成順民。台灣人在大時代的變局中，到底如何適應，再求發展。有人起而反抗，犧牲生命；有人委曲求全，迎合上意；有人消沈無奈，怨嘆苦命。在台灣邁向民主自由與獨立的今天，您要如何看待台灣前輩，如何評價，這是當今台灣人必須深思與自我反省的重大課題。
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禮拜四 課程２：營造健康人生 /主講：趙思姿老師 |
| 從許多令人擔憂的新聞報導，我們發現似乎食品中充斥許多危險物質，到底該如何選擇才能擁有健康的身體？除了重新檢視我們平常生活的飲食習慣及飲食內容，還要配合適當的運動，就能為自己打造健康的生活。本學期中，趙思姿老師除了針對特殊時期的將營養設計，也將安排運動專家，教導大家認識適合自己的運動，也要帶領大家瞭解對自己有益的健康食品，特別在資訊豐富的現代世界，趙思姿老師將帶領大家分辨五花八門的各種健康信息，知道如何以最自然的方式遠離疾病並保持青春活力，為自己也為家人營造健康美好的生活。
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